Kimbombo: Okraschoten

Es ist ruhig geworden auf meinem Blog. Die letzten Wochen waren sehr intensiv. Ich hechte von einem Seminar zum nächsten, lese mich in viele neue Themen ein, recherchiere und merke meist am Ende des Tages, dass es schon wieder viel zu spät ist. Ich beobachte, dass es mir gerade sehr schwer fällt alle „Baustellen“ unter…

Weniger ist mehr

Sofern man sich etwas intensiver mit Ernährung beschäftigt, stößt man auf viele Empfehlungen: man sollte täglich einen Salat essen, man sollte mindestens einen Smoothie trinken, 2 Datteln täglich sind empfohlen und auch ein Apfel, die Chiasamen sollte man nicht vergessen und dies und das und jenes. Fasst man alles zusammen, merkt man schnell, dass das…

Tostones – The Cuban way to eat bananas

Meine Reise nach Kuba liegt nun schon ein wenig zurück und ich bin noch gar nicht dazu gekommen eines der leckeren Gerichte zu posten. Die Fotos sind eigentlich alle bereit, doch im Moment fehlt mir einfach die Zeit – ich versuche mich gerade ziemlich intensiv auf die Ausbildung zu konzentrieren, lese ein Buch nach dem…

Sonnenallergie

Die Sonnenallergie ist besonders bei den Deutschen weitverbreitet, vielleicht sogar insgesamt in Europa und der westlichen Welt. Bei einigen zeigen sich die ersten Pusteln der Urtikaria schon nach ein paar Strahlen, andere sind resistenter und reagieren erst bei starker Sonneneinstrahlung. Bei manchen treten nur im Frühling bei den ersten Strahlen Symptome auf, bei anderen wiederum…

Über Ernährungsmythen und das Bauchgefühl

Kennst du das auch? Man wird von überall und jeder Ecke mit besten Ratschlägen belehrt: „An apple a day keeps the doctor away“ oder „Man sollte 5 Portionen Obst pro Tag essen“ oder „ Jeden Tag sollte man einen Smoothie trinken“ oder „Man sollte mindestens einmal täglich einen Salat essen“ oder „Man sollte täglich zwei…

Ernährungsumstellung: vegan und glutenfrei

Wer sich dazu entschlossen hat seine Ernährung umzustellen, wird besonders am Anfang über die eine oder andere Hürde stoßen. Ganz gleich für welche Ernährungsform man sich entscheidet: alte Gewohnheiten hinter sich zu lassen, ist nie einfach! 🙂 Ich möchte in diesem Artikel die besten Tipps zusammenfassen und auf diese Weise meine Erfahrungen teilen, die mir…

Sonne und Sonnenschutz

Der Sommer ist da und es ist wie jedes Jahr ein großes Thema: Sonnenschutz! In verschiedensten Drogerien werden die neusten Produkte verkauft und die Flaschen stapeln sich. In der Werbung werden wir auf alles aufmerksam gemacht und bestmöglich über alles informiert: von UVA bis UVB und es gibt die verschiedensten Variationen. Doch ganz gleich, ob…

Vegan und glutenfrei unterwegs

Wer sich vegan und vielleicht sogar noch glutenfrei ernährt, stößt früher oder später an seine Grenzen, sofern er reisen will oder auch sonst viel unterwegs. Inspiriert durch meine letzte Reise nach Kuba möchte ich nun meine ganz aktuellen Erfahrungen teilen und vielleicht die eine oder andere Inspiration geben. Ich bin ganz fest davon überzeugt, dass…

Schokolade selbst herstellen

Ich bin ein echter Schoko-Junkie! Ich liebe Schokolade – in jeder Form und Geschmacksrichtung. Doch eines muss sie sein: natürlich und gesund! Was? Schokolade und gesund? Sind das nicht eigentlich zwei Worte, die sich ausschließen? Keineswegs, im Gegenteil! Denn wenn man Schokolade mit einem (sehr) hohen Kakaoanteil genießt, ist sie vollgepackt mit guten Vitalstoffen! Und…

Selbstgemachte Zahnpasta mit Zimt

Vor einigen Monaten habe ich bereits einen seeehr ausführlichen Artikel über natürliche Zahnpflege veröffentlicht. Da ich in den letzten Wochen viel rumprobiert habe und nun eine ganz wunderbare Zahnpasta kreiiert habe, möchte ich diese neue Inspiration mit euch teilen! 🙂 Warum sollte man eigentlich seine Zahnpasta selbstherstellen? Herkömmliche Zahnpastas sind vollgepackt mit Flouriden, Mikroplastik, schäumenden…

Deo selbstherstellen

Wie ihr ja vielleicht schon gelesen habt, benutze ich keinerlei konventionell hergestellte Kosmetik. So manch einer hat sich sicher schon die Frage gestellt, ob ich denn dann auch kein Deo benutze. Und die Antwort lautet simpel: ich brauche dafür eigentlich nicht viel, und vor allem aber kein konventionelles, die Poren mit Aluminium vollstopfendes Deo! Bei…

Selbstgemachter Kokosjoghurt

Habt ihr auch schon dann und wann mal Kokosjoghurt im Kühlregal entdeckt und seid neugierig geworden? Für mich wird’s da natürlich ganz besonders interessant! Ich liebe den Geschmack der Kokosnuss! Doch wenn ich dann sehe wie viel Zusatzstoffe verwendet werden, um den Joghurt haltbar zu machen usw., verzichte ich doch lieber, denn besonders günstig ist…